Responsable qualité H/F - Saint-Palais

Le GE64 recherche pour son adhérent un responsable qualité. 

Sous l'autorité de la direction et en lien avec les responsables de production, le responsable qualité doit mettre en place, animer et suivre la démarche qualité, hygiène, sécurité et environnement du site. 

1. Politique qualité :

• Piloter la politique Hygiène et Qualité du site, 
• Mettre en oeuvre et suivre le PMS et le plan HACCP, 
• Garantir la conformité réglementaire, 
• Réaliser audits, analyses et actions correctives, 
• Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques, 
• Assurer les relations avec la DDPP, les prestataires et les fournisseurs. 

2. Contrôle Hygiène et Qualité

• Réaliser les contrôles hygiène et qualité en ateliers (BPH, EPI, nettoyagen températures, traçabilité), 
• Contrôler les réceptions, les matières premières et le respect des cahiers des charges clients, 
• Suivre les non-conformités, avoirs, retours et résultats d'analyse. 

3. Sécurité 

• Mettre à jour le DUERP et piloter le PAPRIPACT, 
• Suivre et analyser les AT en lien avec le CSE. 

4. Management 

• Organiser l'activité de l'équipe qualité (planning, absences), 
• Encadrer, évaluer et accompagner les collaborateurs (entretiens, suivi RH), 
• Remonter les situations sensibles à la direction. 

5. Environnement

• Assurer la conformité aux normes environnementales (ICPE), 
• Déployer la politique environnementale : documentation, indicateurs et plans d'action. 

6. Gestion documentaire 

• Créer, mettre à jour et piloter la documentation qualité (processus, procédures, manuel qualité), 
• Gérer les dossiers fournisseurs et contribuer aux certifications, labels et agréments. 

7. Autres missions 

• Assurer le reporting auprès de la direction, 
• Participer au suivi des consommables, 
• Réaliser la veille sanitaire. 

Nous recherchons une personne expérimentée en hygiène, qualité et sécurité, capable d'être rapidement opérationnelle. Vous maitrisez les contrôles hygiène, la gestion du PMS, nottament pour les produits marinés et le magasin d'usine. Ainsi que la rédaction de procédures et l'analyses des AT. 

Dotée d'une expérience en management et formation des équipes, vous connaissez les normes qualité, sécurité et environnementales. 

Organisée, réactive et pédagogue, vous faites preuve d'un bon relationnel, d'un esprit d'équipe et d'une forte capacité d'analyse et de synthèse. La maîtrise des outils bureautiques et d'un ERP métier est requise.