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Contraste renforcé

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Chef de cuisine H/F - Saint-Palais

Détails du poste :

Ref : GE64-4699

Secteur : Saint-Palais (Pays Basque)

Contrat : CDI

Horaire : 9h-16h du lundi au vendredi + dimanche

Salaire : A partir de 14€/brut

Missions :

Nous recrutons pour un restaurant familial, un chef cuisinier H/F. 

En cuisine, vous travaillez en binôme avec un autre cuisinier, et vous aurez pour missions :

  • L'élaboration de la carte en lien avec le patron, présent en salle ;
  • La préparation et la réalisation des plats traditionnels ;
  • La préparation des desserts ;
  • La mise en place et l'organisation de la cuisine ;
  • Le respect des règles d'hygiène.

Le restaurant propose une ambiance de travail familiale et respectueuse ! La carte est élaborée avec des produits frais, locaux et de saison ! 

Service uniquement le midi du lundi au vendredi + dimanche midi. Jour de repos le samedi + un autre en semaine à définir. 


Formation :

  • Cuisine
  • Connaissance des normes HACCP

Expérience :

  • Vous possédez une première expérience réussie en cuisine ;
  • Vous aimez le travail bien fait et les produits frais et de qualité ;
  • Vous avez envie de vous investir dans un restaurant labelisé et à taille humaine ;
  • Vous appréciez travailler en équipe, êtes organisé dans votre travail .